Nieto Martín - Salchichón Cular de Bellota Ibérico Natural

Salchichón Ibérico de Bellota

Marca: Nieto Martín

Procedencia: Guijuelo

21,00

Descripción

Denominación del ProductoSalchichón  Ibérico de Bellota
RazaIbérica
ProcedenciaGuijuelo
MarcaNieto Martín
CuraciónEntre 4 y 6 meses
PesoDe 1,15 a 1,35 Kg
AlimentaciónNatural y Bellota
ConservaciónConservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto conservar en un lugar refrigerado y retirar su bolsa de vacío. Cubrir con un material que transpire, como papel encerado o papel de aluminio holgado
ConsumoSe recomienda abrir el producto unas horas antes de su consumo para que recupere sus cualidades organolépticas. Consumir preferentemente a una temperatura de entre 20 y 24 ªC. Retirar la tripa antes de consumir.

El Salchichón Cular de Bellota Ibérico Natural Nieto Martín se elabora a partir de carnes selectas del cerdo de bellota ibérico. Se pican en un calibre especial para este formato y se adoban con Pimienta Negra, Nuez Moscada, Ajo y otros condimentos naturales en una receta tradicional Nieto Martín. Una vez adobadas se embuten en tripa natural y pasan a nuestras bodegas. En ellas, tras un proceso de secado y maduración de aproximadamente 5 meses desarrolla su sabor y aroma característicos.

Información adicional

Peso1,35 kg

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