El Blog del Jamonero – Noticias del mundo del Jamón

Bienvenidos al Blog del Jamonero, el lugar preferidos de los amantes del Jamón Ibérico. Es este blog podrás encontrar noticias, artículos interesantes, curiosidades, y mucho más acerca de todo lo que rodea al cerdo ibérico, al jamón y a todo lo relacionado con él.

Adéntrate y aprende con nosotros todo acerca del apasionante mundo ibérico.

jamon serrano valor nutricional

Calorías del Jamón Serrano | Valor Nutricional

El jamón serrano es un producto muy consumido en España y muy valorado en nuestra gastronomía. Consumido como tapa, en bocadillos, montaditos, pinchos, utilizado en cocina para la elaboración de diversos platos… Es un producto rico y versátil que no suele faltar en nuestros hogares. SIn embargo, hay cierto desconocimiento acerca de las características nutricionales

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tipos de jamon iberico en españa

Tipos de Jamón | Etiquetas

Por todos es sabido que el jamón ibérico es un producto de alta calidad, muy cotizado y valorado de la gastronomía española, tanto dentro de nuestras fronteras como fuera de ellas. Un producto famoso a nivel mundial junto a su hermano pequeño el jamón serrano, y que cualquier español o visitante de nuestro país seguro

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como cortar un jamon

Cómo Cortar Jamón

Somos mucho los amantes del Jamón Ibérico que adquirimos nuestras patas favoritas, y cuando llegamos a nuestra casa, sufrimos el mismo dilema. ¿Cómo cortar correctamente la pata de jamón? ¿Por dónde cortar el jamón? Por todos es sabido que el corte del jamón, ya sea jamón serrano o ibérico, es un arte que puede potenciar

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