Nieto Martín - Chorizo Vela de Bellota Ibérico ( 3 Unidades de 500 Grs))

Chorizo Ibérico de Bellota

Marca: Nieto Martín

Procedencia: Guijuelo

16,20

Descripción

Denominación del ProductoChorizo Ibérico de Bellota
RazaIbérica
ProcedenciaGuijuelo
MarcaNieto Martín
CuraciónEntre 2 y 3 meses
Peso500 Gramos Aprox.
AlimentaciónNatural y Bellota
ConservaciónConservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto conservar en un lugar refrigerado y retirar su bolsa de vacío. Cubrir con un material que transpire, como papel encerado o papel de aluminio holgado
ConsumoSe recomienda abrir el producto unas horas antes de su consumo para que recupere sus cualidades organolépticas. Consumir preferentemente a una temperatura de entre 20 y 24 ªC. Retirar la tripa antes de consumir.

El Chorizo Vela de Bellota Ibérico Nieto Martín se elabora a partir de cortes selectos del cerdo de bellota ibérico. Las carnes se pican en un calibre idóneo para este formato y se adoban con Pimentón de la Vera, ajo, aceite de oliva y otros condimentos en una receta con décadas de éxito entre los consumidores.  Una vez adobadas se embuten en tripa artificial y pasan a nuestras bodegas. En ellas, tras un proceso de secado y maduración de aproximadamente 3 meses desarrolla su sabor y aroma característicos.

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