Nieto Martín - Chorizo Cular de Bellota Ibérico Extra

Chorizo Ibérico de Bellota

Marca: Nieto Martín

Procedencia: Guijuelo

15,30

Descripción

Denominación del ProductoChorizo Ibérico de Bellota
RazaIbérica
ProcedenciaGuijuelo
MarcaNieto Martín
CuraciónEntre 4 y 6 meses
PesoDe 1,4 a 1,7 Kg
AlimentaciónNatural y Bellota
ConservaciónConservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto conservar en un lugar refrigerado y retirar su bolsa de vacío. Cubrir con un material que transpire, como papel encerado o papel de aluminio holgado
ConsumoSe recomienda abrir el producto unas horas antes de su consumo para que recupere sus cualidades organolépticas. Consumir preferentemente a una temperatura de entre 20 y 24 ªC. Retirar la tripa antes de consumir.

El Chorizo Cular de Bellota Ibérico Nieto Martín se elabora a partir de cortes selectos del cerdo de bellota ibérico. Las carnes se pican en su calibre especial para este formato y se adoban con Pimentón de la Vera, ajo, aceite de oliva y otros condimentos en una receta de gran éxito entre los consumidores.  Una vez adobadas se embuten en tripa natural y pasan a nuestras bodegas. En ellas, tras un proceso de secado y maduración de aproximadamente 4 meses desarrolla sus intenso sabor y riqueza en aromas característicos.

Información adicional

Peso1.7 kg

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