Salchichón Ibérico

Selección de Salchichón Ibérico procedente de cerdos de raza ibérica en todas sus variedades. De Bellota, de Cebo de Campo y de Cebo Ibérico. Raza desde el 50 hasta el 100 % Ibérica. El mejor chorizo ibérico seleccionado de las mejores marcas de productos ibéricos. Salchichón cular, de vela y loncheado.  Envíos en 48 – 72 horas.

Salchichón Ibérico

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Salchichón Ibérico | Calorías

Salchichón Ibérico – Valores Nutricionales por cada 100 Gramos
Valor energético (calorías)493 KiloCalorías (2.061 KiloJulios)
Proteínas25,60 Gramos
Hidratos de carbono1,80 Gramos
Grasas42,60 Gramos (De las cuales 17,40 gramos son saturadas)
Sal3,5 Gramos

El Salchichón Ibérico es un embutido curado elaborado a partir de carnes magras del cerdo y tocino, aderezado con especias como la pimienta, la nuez moscada, el clavo o el cilantro. Es este tocino presente en el salchichón el que aporta una mayor cantidad de grasas, tanto saturadas como insaturadas. Por ello, el salchichón ibérico es un producto de alto valor calórico y su consumo ha de ser moderado en la dieta. Una ración optima de salchichón de 50 gramos aporta 246 calorías, y una gran cantidad de nutrientes, proteínas y grasas, necesarios para el buen funcionamiento del organismo.