Geminiano - Jamón de Bellota 50 - 75 % Ibérico Loncheado (5 sobres de 100 Grs)

Jamón Loncheado 75 – 50 % Ibérico de Bellota

Etiqueta: Roja

Marca: Geminiano

71,50 IVA Incluido

Descripción

Denominación del ProductoJamón de Bellota 75 – 50 % Ibérico
RazaIbérica 75 – 50  %
ProcedenciaGuijuelo
MarcaGeminiano
CuraciónMás de 45 meses
ElaboraciónProducto elaborado con la extremidad posterior, cortada a nivel de la sínfisis isquiopubiana, con pata y hueso, que incluye la pieza osteomuscular íntegra, procedente de cerdos adultos, sometido al correspondiente proceso de salazón y curado
PresentaciónLoncheado
Peso5 Sobres de 100 Grs.
AlimentaciónNatural y Bellota
Análisis en CataDe color rojo intenso y brillante, grasa nacarada y untuosa, ligeras vetas de grasa infiltrada en el músculo. Ligero, sedoso y suave en contacto con la grasa. Dulce y penetrante, atesora los matices virginales del oleico. Explosión de sensaciones, terciopelo en boca, fundido lento y retrogusto infinito.

Información adicional

Peso0.5 kg

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