Salchichón 100 % Ibérico de Bellota Jamón Selección - Media Pieza

El Salchichón 100% Ibérico de Bellota de Jamón Selección se elabora con magros seleccionados de cerdos 100% ibéricos alimentados con bellotas, embutido en tripa natural y curado lentamente para alcanzar su punto óptimo. Su receta tradicional incluye pimienta negra en grano, que le aporta un sabor profundo y aromático, sin enmascarar la calidad de la carne ibérica.

De textura firme pero jugosa, y con un corte limpio y brillante, este salchichón destaca por su equilibrio entre sabor y aroma, con una intensidad media que lo convierte en una pieza ideal tanto para consumir solo como en tablas de embutidos.