Descripción
Auténtico lomo 100 % ibérico de bellota, elaborado con carne de cerdos criados en libertad y alimentados exclusivamente con bellotas en la dehesa. Curado de forma tradicional, ofrece una textura firme y jugosa, con un sabor delicado, lleno de matices, y un aroma profundo con notas de pimentón y especias naturales. Una pieza noble, sin aditivos ni conservantes, ideal para los paladares más exigentes.
Pieza entera de 1 Kg aproximadamente.
















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