Descripción
Denominación del Producto | Jamón Fuera de Norma |
Procedencia | España |
Marca | Dehesa el Conde |
Curación | 30 meses en secaderos y bodegas. |
Presentación | Pieza entera, deshuesada o cortada a cuchillo. |
Peso | De 6,5 a 9,5 Kg |
Alimentación | Natural y Bellota |
Análisis en Cata | De caña fina y pezuña desgastada por los largos paseos, su carne, de tonos que van entre el rojo púrpura y el cereza se ve infiltrada por ligeras vetas de grasa que le dotan de un sabor dulce y penetrante |
Procedentes de cerdos criados en libertad en extensas dehesas del oeste de la península, rodeados de bellotas y pastos naturales.
La selección genética de la ganadería unida a una cuidada alimentación y al ejercicio físico diario hacen de estos jamones un delicioso manjar.
Un Jamón que no puede faltar en tu mesa
Luis – Cliente Verificado –
Un acierto.
Anónimo (propietario verificado) –