Descripción
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Denominación del Producto | Jamón 50 % Ibérico de Cebo |
Raza | 50 % Ibérica |
Etiqueta | Blanca |
Procedencia | Granada |
Marca | Rodona |
Curación | Más de 32 meses |
Presentación | Sobres |
Peso | 100 Gramos |
Alimentación | Piensos y cereales |
Análisis en Cata | Aroma intenso y característico con notas a cereal. |
Conservación | Conservar en lugar fresco y seco. Consumir a temperatura ambiente( 22º a 25º) |
Consumo | Se recomienda consumir, durante los ocho meses siguientes a su recepción. Una vez empezado, se recomienda consumirlo a lo largo de siete semanas |
Jamón de Cebo Ibérico 50% raza ibérica, procedente de cerdos ibéricos cuidadosamente criados y alimentados a base de cereales, sometido a un proceso de salado y secado tradicional y totalmente natural que le aporta un aroma intenso y característico. Calidad del jamón de cebo ibérico certificado.
Certificadora externa acredita la raza ibérica de los cerdos y la alimentación de cebo que se ha practicado.
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