Descripción
El jamón curado Gran Selección “La Jara” proviene de cerdos seleccionados por nuestros profesionales avalados por una gran experiencia en el sector. Para ello, extreman el cuidado en el manejo y la alimentación de los animales con el objeto de obtener un producto adaptado a las necesidades de los paladares más exigentes.
La pieza es sometida a un proceso de salado y secado tradicional y totalmente natural que le aporta un aroma intenso y característico, gracias a nuestro secadero de madera que actúa como regulador de la humedad y la temperatura.
Denominación del Producto | Jamón de Cerdo |
Tipo | Fuera de Norma |
Calidad | Gran Selección |
Procedencia | Andalucía |
Marca | La Jara |
Curación | Más de 36 meses |
Presentación | Pieza entera |
Peso | A partir de 7 Kg |
Alimentación | Pasto y piensos naturales. |
Conservación | Conservar en lugar fresco y seco. Consumir a temperatura ambiente( 22º a 25º) |
Consumo | Se recomienda consumir, durante los ocho meses siguientes a su recepción. Una vez empezado, se recomienda consumirlo a lo largo de siete semanas |
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