Jamón de Bellota 100% Ibérico Pata Negra - Jamón Selección

Descripción

El Jamón 100% Ibérico de Bellota de Jamón Selección es una auténtica joya de la gastronomía española, elaborado con cerdos 100% ibéricos criados en libertad y alimentados exclusivamente a base de bellotas, hierbas y recursos naturales durante la montanera.

Su carne presenta un color rojo intenso con un brillo natural y vetas de grasa blanca que aportan una textura sedosa y un sabor profundo, complejo y equilibrado. El proceso de curación artesanal, que puede superar los 36 meses, se realiza en condiciones óptimas que potencian su aroma único, con notas de frutos secos y un toque dulce característico de los jamones de bellota.

Cada pieza de este jamón refleja nuestra dedicación por ofrecer lo mejor de la tradición ibérica, sin necesidad de estar bajo una denominación de origen específica, pero asegurando la calidad superior que nuestros clientes esperan de Jamón Selección. Perfecto para los paladares más exigentes, es ideal para disfrutar en celebraciones, compartir en familia o regalar a quienes saben apreciar lo auténtico.