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Lomo Ibérico de Cebo de Campo
Lomo Ibérico 50 % de Cebo de Campo
Marca: Dehesa del Conde
Desde: 35,00€
- Pago Seguro
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- Devolución gratuita
- Garantía de Calidad Jamón Selección
Descripción
| Denominación del Producto | Lomo Ibérico de Cebo de Campo |
| Raza | Ibérica 50 % |
| Procedencia | España |
| Marca | Dehesa del Conde |
| Curación | Entre 5 y 6 meses |
| Formato | Pieza entera (de 1.1 a 1.3 Kg) y media pieza (de 600 a 700 Grs.) |
| Alimentación | Natural y piensos con base de cereales |
| Análisis en Cata | Exquisita textura y firmeza. El lomo ibérico de bellota es aderezado con suaves matices a orégano y pimentón de primera molienda, los cuales infiltrados convenientemente en el magro, acentúan y trasladan de inmediato al consumidor a la frontera y dehesas extremeñas testigo de su crianza en libertad |
| Conservación | Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto conservar en un lugar refrigerado y retirar su bolsa de vacío. Cubrir con un material que transpire, como papel encerado o papel de aluminio holgado |
Información adicional
| Peso | N/D |
|---|---|
| Formato | Media Pieza (De 600 a 700 Grs.), Pieza Completa (De 1,1 a 1,3 Kg) |
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