Jamón Selección Premium - Selección Especial

Jamón Fuera de Norma

Categoría Premium

Marca: Jamón Selección

Desde: 290,00 Desde: 265,00

Descripción

El Jamón Premium Fuera de Norma de Jamón Selección es un producto único, elaborado con cerdos que han sido criados en libertad y alimentados con una combinación de pasto natural, piensos y una pequeña proporción de bellota. Este jamón se caracteriza por su sabor equilibrado y su aroma agradable con un leve toque dulce. La carne presenta un color rosado con vetas de grasa finamente infiltradas, proporcionando una textura jugosa y tierna.

El proceso de curación tradicional en bodegas artesanales potencia sus cualidades, resaltando notas salinas y un suave dulzor que se complementan con la ligera influencia de la bellota en su alimentación. El retrogusto es limpio y duradero, ofreciendo una experiencia sensorial completa. Es un jamón ideal para quienes buscan una opción de alta calidad con un perfil de sabor más accesible y suave. Perfecto para acompañar aperitivos o como estrella de cualquier tabla de ibéricos, este jamón refleja la dedicación y el compromiso con la calidad que define a Jamón Selección.

 

Denominación del ProductoJamón de Cerdo
TipoFuera de Norma
CalidadPremium
ProcedenciaAndalucía
MarcaJamón Selección
CuraciónMás de 36 meses
PresentaciónPieza entera
PesoA partir de 7 Kg
AlimentaciónPasto natura, bellotas y piensos naturales.
ConservaciónConservar en lugar fresco y seco. Consumir a temperatura ambiente( 22º a 25º)
ConsumoSe recomienda consumir, durante  los ocho meses siguientes a su recepción. Una vez empezado, se recomienda consumirlo a lo largo de siete semanas

Información adicional

Peso7 kg
Formato

Pieza Completa, Deshuesado, Cortado a Cuchillo

Peso

7 – 8 Kg, 8 – 9 Kg

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