Descripción
Denominación del Producto | Jamón Serrano Gran Reserva |
Raza | Duroc |
Tipo | Gran Reserva |
Procedencia | Granada |
Marca | Rodona |
Curación | Más de 20 meses |
Presentación | Pieza entera |
Peso | De 6,5 a 9 Kg |
Alimentación | Piensos y cereales |
Análisis en Cata | Aroma y sabor dulces, poco salado y textura fina. |
Conservación | Conservar en lugar fresco y seco. Consumir a temperatura ambiente( 22º a 25º) |
Consumo | Se recomienda consumir, durante los ocho meses siguientes a su recepción. Una vez empezado, se recomienda consumirlo a lo largo de siete semanas |
Jamón de cerdo blanco castrado alimentado con piensos seleccionados de primera calidad. La curacion en bodegas naturales de mas de 14 meses junto a los aires sierra Nevada y el buen hacer de nuestros maestros jamoneros hace de un producto fino con un gusto dulce.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.