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Chorizo Cular Ibérico de Bellota (Media Pieza)
Chorizo Ibérico de Bellota
Marca: Dehesa del Conde
16,90€
- Pago Seguro
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- Devolución gratuita
- Garantía de Calidad Jamón Selección
Descripción
| Denominación del Producto | Chorizo Ibérico de Bellota |
| Raza | Ibérica |
| Procedencia | España |
| Marca | Dehesa del Conde |
| Curación | 5 Meses Aprox. |
| Peso | De 550 a 700 Gramos |
| Alimentación | Natural y Bellota |
| Conservación | Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto conservar en un lugar refrigerado y retirar su bolsa de vacío. Cubrir con un material que transpire, como papel encerado o papel de aluminio holgado |
| Consumo | Se recomienda abrir el producto unas horas antes de su consumo para que recupere sus cualidades organolépticas. Consumir preferentemente a una temperatura de entre 20 y 24 ªC. Retirar la tripa antes de consumir. |
Este chorizo ibérico es fruto de la mejor selección de magros nobles, especias mediterráneas, y el mimo con el que el artesano amasó y mezcló sus carnes en la artesa. Un producto de sabor intenso a añoranzas del pasado y de potencia inusitada convirtiéndole en la mejor expresión de la magnífica tierra del oeste de la península. Se necesitan al menos 5 meses en bodega para conseguir equilibrar sus texturas y conseguir el milagro
Información adicional
| Peso | 0,7 kg |
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