Belloterra - Paleta Deshuesada de Cebo de Campo Ibérica

Paleta Ibérica de Cebo de Campo Deshuesada

Etiqueta Verde

Marca: Belloterra

115,00

Descripción

Denominación del ProductoPaleta Ibérica de Cebo de Campo
RazaIbérica
EtiquetaVerde
Procedencia Andalucía (España)
MarcaBelloterra
CuraciónDe 20 a 24 meses
PresentaciónDeshuesada
PesoDe 2,5 a 2,8 Kg
AlimentaciónPiensos naturales de primera calidad.
Análisis en CataDe aroma intenso, sabor delicado y textura poco fibrosa, fundente en boca, dejando un retrogusto persistente característico de la bellota. Presenta un característico color que varía del rosa al rojo púrpura, brillante, con infiltración de grasa rosácea, rica en ácido oleico, que lo hace untuoso al tacto y mejora sus cualidades organolépticas.
ConservaciónConservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto conservar en un lugar refrigerado y retirar su bolsa de vacío por una nueva y cubrir la superficie con tiras de grasa si es posible.
ConsumoSe recomienda abrir el producto unas horas antes de su consumo para que recupere sus cualidades organolépticas. Consumir preferentemente a una temperatura de entre 20 y 24 ªC

Información adicional

PesoN/D
Formato

Deshuesado

Peso

De 2 a 3 Kg

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