Descripción
Denominación del Producto | Jamón Serrano |
Raza | Duroc |
Tipo | Gran Reserva |
Procedencia | Granada |
Marca | Rodona |
Curación | Más de 14 meses |
Presentación | Pieza entera |
Peso | Desde 6,5 Kg |
Alimentación | Piensos y cereales |
Análisis en Cata | Aroma y sabor dulces, poco salado y textura fina. |
Conservación | Conservar en lugar fresco y seco. Consumir a temperatura ambiente( 22º a 25º) |
Consumo | Se recomienda consumir, durante los ocho meses siguientes a su recepción. Una vez empezado, se recomienda consumirlo a lo largo de siete semanas |
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