García Mimbrero - Jamón Ibérico de Cebo

Descripción

Denominación del Producto	Jamón Ibérico de Cebo
Raza	50 % Ibérica
Procedencia	Extremadura
Marca	García Mimbrero
Curación	36 meses en secaderos y bodegas.
Presentación	Pieza entera, deshuesada o cortada a cuchillo.
Peso	De 7 a 9,5 Kg
Alimentación	Piensos naturales con base de cereales y pastos
Análisis en Cata	De color rojo intenso y brillante, grasa nacarada y untuosa, ligeras vetas de grasa infiltrada en el músculo. Ligero, sedoso y suave en contacto con la grasa. Dulce y penetrante, atesora los matices virginales del oleico. Explosión de sensaciones, terciopelo en boca, fundido lento y retrogusto infinito.

Un alimento de primera a un precio muy asequible.

Nuestro Jamón de cebo ibérico 50% raza ibérica es el resultado de un buen trabajo.

Cuidando la alimentación de nuestros cerdos cuidamos la tuya. Criados con piensos de elaboración propia que proporcionan equilibrio y el sabor característico de nuestros productos.

Su carne conserva todas las bondades de un animal con ascendencia. Madre 100% ibérica y padre 100% duroc. Un jamón jugoso, aromático y con sabor.

Acompáñalo con vino, cerveza, pan o con lo que quieras, pero avisa a tu gente. Una vez que empiezas a cortar ya no sabes cuando parar.